Fitness
Основно меню
FITNES-BG.COM
Фитнес Профил
Фитнес Зали
Хранене
Тренировки
Упражнения
Полезно
Хранителни Добавки
Фитнес Медикаменти
Форум
Фитнес
Фитнес речник
Магазин
Контакти
Фитнес инструктор
Производител:



Виж кошницата
Нямате поръчани продукти.
Rhodosorb-FARER 200 gr.
Rhodosorb-FARER 200 gr.
5.00 BGL
Купи

Ecdy-Steel
Ecdy-Steel
36.00 BGL
Купи

Explode Мъжки потник
Explode Мъжки потник
15.00 BGL
Купи

Вход





Забравена парола
Нямате достъп?
Регистрирайте се!!!

Explode Amino Liquid 500мл
Explode Amino Liquid 500мл
27.00 BGL
Купи
Body Fibro Fuel
Body Fibro Fuel
29.00 BGL
Купи
Rhodosorb-H
Rhodosorb-H
39.60 BGL
Купи
Таблици за различните мастни киселини – част 1
 

Таблици за различните мастни киселини – част 1(някои от най-известните)

Таблица 1
Наситени нормални мастни киселини с четен брой въглеродни атоми

Наименование по номенклатура

Тривиално наименование

Брой на въгле-родните атоми

Точка на топене в оС

Срещат се в:

Етанова

Оцетна

2

+16,6

Като ацетил-Ко А, при ферментация

Бутанова

Маслена

4

- 4

Кръв на животни, мляко, при ферментация

Хексанова

Капронова

6

- 1,5

Палмово, кокосово и млечно масло, при масленокисела ферментация

Октанова

Каприлова

8

+ 16,2

Кокосово и млечно масло, вино

Деканова

Капринова

10

31,5

Кокосово и млечно масло

Додеканова

Лауринова

12

44,3

В растителни и животински мазнини

Тетрадеканова

Миристинова

14

53,7

В растителни и животински мазнини, също и в мускатно (индийско) орехче

Хексадека-нова

Палмитинова

16

62,16

Широко разпространена

Октадеканова

Стеаринова

18

69,4

Широко разпространена

Ейкозанова*

Арахинова

20

75,4

Фъстъчено и какаово масло, в ряпа

Докозанова

Бехенова

22

80,2

Цереброзиди, фъстъчено масло, восъци

Тетракозанова

Лигноцеринова

24

84,2

Пчелен и карнаубов восък, в ланолин

Хексако-занова

Церотинова

26

87,7

Монтанов восък, каменовъглен катран

Октакозанова

Монтанова

28

90

восъци

Триаконта-нова

Мелисинова

30

91

-

Дотри-аконтанова

-

32

96

-

Тетратри-аконтанова

-

34

98,4

-

Хексатри-аконтанова

-

36

99,4-106

-

* - икозанова по IUPAC и на другите места в таблиците, където има наставка “ -акоза”, трябва да се промени на “-икоза”, но тъй като в голяма част от българската литература са се запазили старите номенклатурни наименования, съм ги оставил в този вид


Таблица 2
Наситени нормални мастни киселини с нечетен брой въглеродни атоми

Наименование по номенклатура

Тривиално наименование

Брой на въгле-родните атоми

Точка на топене в оС

Срещат се в:

Пентанова*

Валерианова

5

- 34,5

 

Хептанова*

Енантанова

7

- 10,5

 

Нонанова*

Пеларгонова

9

+ 12,5

При озонолиза на олеинова киселина

Ундеканова*

 

11

30

Малко в краве масло (артефакт)

Тридеканова

 

13

42

Малко в човешка коса

Пента-деканова**

 

15

52

Краве масло, черен дроб на акула

Хепта-деканова**

 

17

60,8

Човешка коса, говежда и овнешка лой

Нона-деканова**

 

19

69

 

Хенейко-занова**

 

21

74

Малко във фъстъченото масло, восъци

Трикозанова

 

23

79

Малко във фъстъченото масло, восъци

Пентакозан-ова

 

25

83,5

восъци

Хептакозан-ова

 

27

87,6

Малко във фъстъченото масло, восъци

Хентри-аконтанова

 

31

93,1

Восъци от насекоми и растения

Тритри-аконтанова

Псиластеарилова

33

-

восъци

Пентатри-аконтанова

Церопластирилова

35

98,4

восъци

* - не са намерени в природата
** - намерени са в бактериални липиди, морски животни, в лененото семе в процеса на кълнене (доказателство за алфа-окисление)
 
 
< Предишна   Следваща >

хранителни добавки протеин езда гейнер l-carnitine креатин Хороскопи bodybuilding fitness

Advertisement
Generated in 0.13981986045837 Seconds