Нежелан страничен ефект от стремежа да се примеат повече обезмаслено сирене, мляко и кисело мляко е това, че конюгираната линоленова киселина (CLA) не присъства в обичайните хранителни планове. Изследване показва, че CLA предпазва сърцето и подобрява здравето на костите и подпомага изгарянето на мазнини. Консумирането на обезмаслени млечни продукти те лишава от CLA. Затова избирай нискомаслено сирене, мляко, кисело мляко. Още по-добър вариант е органичното мляко. Изследванията разкриват, че млякото от хранени с трева (а не с фуражи) крави съдържа значително повече CLA и омега-3 мастни киселини.