Какво може да не е наред, ако приемаш много зеленчуци? Проблемът са фибрите. Ако изграждането на маса е твоята цел, внимавай със зеленчуците, за да си оставиш място за храна с голяма енергийна и протеинова плътност като месо, картофи, ориз, хляб, птици. Съдържащите фибри зеленчуци заемат прекалено много място в стомаха и пречат за консумиране на голямо количество храна, необходима за растеж. Освен това, те влияят върху усвояването на други хранителни вещества и дори пречат на тестостерона, когато се консумират в големи количества.
|