Има диетолози, които не препоръчват ядките заради високото им съдържание на мазнини. Вече знаем, че това са здравословни мазнини, които могат да помогнат да намалим натрупаните телесни мазнини. Повечето ядки съдържат мононенаситени мазнини и само един вид имат достатъчна доза от незаменимата омега-3 алфа линоленова киселина.
Това са орехите. Сигурно сте слушали, че бадемите помагат за намаление на телесните мазнини, но се знае, че те съдържат само следи от алфа линоленова киселина. Орехите доставят почти 3 грама алфа линолеинова киселина в 30 грама (14 половинки) и 185 калории, 4 г протеин, 4 г въглехидрати и общо 18 г мазнини.