Трябва ли да вземам антиоксиданти?
Отговорът е категорично да! С всяко вдишване вие образувате свободни радикали  неконтролируеми оксиданти, които увреждат клетките. С напредването на годините организмът ви произвежда по-малко естествени антиоксиданти, които да възпират тези рушителни молекули. Те се натрупват, здравето се влошава и стареенето се ускорява, ставате податливи на всичко от образуването на бръчки до сериозни дегенеративни заболявания.
Макар че получаваме антиоксиданти от храната, много хора имат повишена нужда от тях, която не може да бъде задоволена по този начин. Пушачите например, се нуждаят от два до три пъти повече витамин С, за да постигнат същото ниво на антиоксиданти в кръвта, както непушачите.

 

 

Други фактори, които увеличават свободните радикали, са замърсеният въздух, хроничните заболявания, пасивното пушене, канцерогените в храната (храни, пържени на висока температура, печени на жар, нитрати, пушени меса), повишената предразположеност към болести, инфекциите, усиленото спортуване, менопаузата, психическият стрес, излагането на слънце и рентгеновите лъчи. Освен това важно е не само какво ядете, но и как е приготвено. Например, готвените моркови съдържат повече биоизползваем бета-каротин от суровите. Най-добрата защита от свободните радикали е да познавате антиоксидантите и как да извлечете максимална полза от тях в храната и добавките.
Ползата от антиоксиданти
- Забавят стареенето.
- Понижават холестерола.
- Намаляват риска от атеросклероза.
- Предпазват от сърдечни заболявания и инфаркт.
- Намаляват риска от всички видове рак.
- Забавят развитието на болестта на Алцхаймер.
- Потискат растежа на туморите.
- Помагат на организма да детоксинира канцерогените.
- Предпазват очите от макуларна дегенерация - болест, която води до загуба на зрението.
- Предпазва тялото от увреждания от цигарен дим.
- Предпазва от хронични обструктивни белодробни болести - астма, бронхит и емфизем.
- Предпазва от замърсителите в околната среда.