Декстроза е другото название на това, което наричаме D- глюкоза. Усвоява се бързо понеже е монозахарид или проста захар, няма сложна молекула, която да се разгражда предварително в организма.
Ако се взема декстроза плюс креатин след тренировка в течение на осем седмици се увеличава силата, но по-ефективно увеличава телесното тегло. Недостатък е, че декстроза не се употребява като хранителен продукт и не може да се намери в магазините за хранителни стоки. Може да се намери като суплемент в специализирани магазини под формата на прах или таблетки. Такива са и таблетките за диабетици, които се употребяват, когато захарта им падне много ниско.
Препоръчва се прием на 4 супени лъжици декстроза (40 г):
160 калории, 0 г протеин, 40 г въглехидрати, 0 г мазнини.

Доказано е обаче че приема на бързи въглехидрати в комбинация с бърз белтък има по-добър ефект за затвяране на следтренировъчния въглехидратно белтъчен прозорец. Имено на този факт се дължи създаването и популярността на продуктите известни с наименовението гейнер.