|
Изолевцинът е изключително важна аминокиселина. Изолевцинът е една от трите аминокиселини с разклонена верига. Другите две са левцин и валин. Изолевцинът не може да бъде произведен в тялото и трябва да бъде набавен чрез храната. За пръв път изолевцин е бил изолиран през 1904 година от фибрин. В комбинация с другите две аминокиселини с разклонена верига подпомагат мускулното възстановяване след физическо натоварване.
Идеалното съотношение между валин, левцин и изолевцин е 2:2:1. Сам по себе си изолевцинът е необходим при образуването на хемоглобина. Изолевцинът повишава издръжливостта и подпомага възстановяването при травма или операция.
Храни източници на изолевцин са: бадемите, пилешкото, яйцата, рибата, черен дроб и кашу. Хора с проблеми с бъбреците и черния дроб не трябва да приемат изолевцин, защото големи дози аминокиселини може да влошат състоянието им. |