Препоръчителната дневна доза, установена от Националния научен съвет, е 150 мкг за възрастни (1 мкг на килограм телесно тегло) и 175-200 мкг за бременни и кърмещи жени.
Полезно действие:- Помага при спазването на диета, изгаряйки излишните
мазнини.
- Подпомага растежа.
- Изпълва с енергия.
- Прави ума по-остър.
- Важен за доброто състояние на косата, ноктите, кожата и зъбите.
Заболявания при недостиг:Гуша, хипотиреоидизъм.
Най-добрите естествени източници:Водорасли, зеленчуци, отглеждани в богата на йод почва, лук и всички морски продукти.
Добавки:Включен е в мултиминералите и силните витаминни добавки в доза от 0,15 мг. Водораслите са добър източник на допълнителен йод.
Токсичност и симптоми за превишаване на дозата:Няма известни токсични ефекти от естествения
йод, макар че не се препоръчва да се приемат над 2 мг. Като лекарство
йодът може дори да навреди, ако е предписан неправилно.
Врагове:Преработка на храната, бедна на хранителни вещества почва.
Лични съвети:Като се изключат водораслите и йодът в мултиминералните и витаминните препарати, не препоръчвам вземането на други добавки, освен ако не са предписани от лекар.
Ако употребявате сол и живеете в Средния Запад, където почвата е бедна на
йод, използвайте йодирана сол.
Ако сте склонни да ядете много сурово зеле, възможно е да не получавате достатъчно
йод, защото в зелето се съдържат вещества, които пречат на доброто оползотворяване на
йода. Ако е така, помислете за добавка на водорасли.