Факти: В човешкия организъм има повече
калций, отколкото какъвто и да е друг минерал. Калцият и
фосфорът действат съвместно за поддържането на костите и зъбите в добро състояние. Калцият и магнезият действат съвместно за поддържането на доброто състояние на сърдечносъдовата система.
Почти целият калций в организма (1 - 1,5 кг) се съдържа в костите и зъбите. Всяка година 20% от костния калций на възрастен човек се реабсорбират и подновяват. (Старите клетки се разпадат, образуват се нови.)
Калцият трябва да се намира в съотношение 2:1 с фосфора (две части калций на една част фосфор).
За усвояването на калция организмът трябва да разполага с достатъчно количество
витамин D.
Препоръчителната доза за възрастни е от 800 до 1200мг. Националният здравен институт препоръчва 1200 -1500мг за бременни и кърмещи жени и 1500мг за жени над 50-годишна възраст и мъже над 65-годишна възраст. Калцият и желязото са два минерала, които най-често са в недостиг в хранителния режим на американките.
Полезно действие: - Поддържа здрави костите и зъбите.
- Намалява риска от загуба на костна маса и фрактури.
- Намалява риска от рак на дебелото черво.
- Поддържа равномерен пулс.
- Помага срещу безсъние.
- Способства за метаболизирането на желязото.
- Полезен е за нервната система, особено за предаването на нервните импулси.
Заболявания при недостиг: Рахит, остеомалация, остеопороза - известна още като чупливи кости.
Най-добрите естествени източници: Мляко и млечни продукти, всички видове сирене, соя, сардини, сьомга, фъстъци, орехи, слънчогледово семе, сушен фасул, къдраво зеле, броколи, зелено зеле.
Добавки: Най-често се предлага на таблетки от 250 до 500 мг.
Най-добрата форма са таблетките хелиран калций. (Най-добре се усвоява калциевият цитрат.)
Съществуват добавки калциев цитрат под формата на дъвчащи таблетки с различни аромати.
Калциевият цитрат се предлага и под формата на ефервесцентни таблетки, които се разтварят във
вода и се получава приятна на вкус напитка.
Костното брашно - една от най-разпространените доскоро добавки - вече не се препоръчва, особено за деца, поради високото си съдържание на олово. (Проверете дали производителят разполага с анализ.)
Калциевият глюконат (вегетариански източник) и
калциевият лактат (производен на млечната захар) не съдържат олово и са лесно усвоими. (Глюконатът е по-силен от лактата.)
Надписът USP (U. S. Pharmakopeia) на етикета показва, че калцият в препарата отговаря на стандартите за качество и се разтваря до 30 минути.
Повечето добри препарати мултивитамини и минерали съдържат калций.
Когато се съчетава с магнезий, калцият трябва да бъде два пъти повече.
Токсичност и симптоми за превишаване на дозата:Прекалено голяма дневна доза - над 2500 мг - може да доведе до хиперкалцемия. Предозирането може също да причини констипация и повишен риск от камъни в бъбреците и инфекции на пикочните пътища.
Калций - част ІІ