Факти:Минерал, който е част от Витамин В12. Обикновено се измерва в микрограмове (мкг). Много важен за червените кръвни клетки. Трябва да се получава от храната. За този минерал не е установена дневна доза, но от храната са необходими съвсем малки количества (обикновено не повече от 8 мкг).
Полезно действие: Предпазва от анемия. Заболявания при недостиг: Анемия. Най-добрите източници: Месо, бъбреци, черен дроб, мляко, стриди, миди. Добавки:Рядко се включва в добавки. Токсичност и симптоми за превишаване на дозата: Няма известни токсични ефекти. Врагове: Киселинна и алкална среда, вода, слънчева светлина, алкохол, естроген, приспивателни таблетки. Лични съвети:Ако сте строг вегетарианец, е много по-вероятно да имате недостиг на този минерал в сравнение с хората, които ядат месо и морски деликатеси. |