Един от трите вида основни хранителни вещества, протеинът доказано повишава IGF-I. Особено добър е големият прием на животински и соев протеин.

И обратното: нископротеиновата диета понижава инсулиноподобния фактор на растеж-1.

Доза: Най-малко 2.2 г протеин за кг телесна маса дневно.